Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklamasıyla gıdada yapılan hileler mide bulandırdı. At ve domuz eti skandallarının ardından listede dikkat çeken bir detay yer aldı. En çok hilenin herkes tarafından yenilen lahmacunda yapıldığı görüldü.
LAHMACUN FİYATI 60 LİRA İLA 250 LİRA ARASINDA
Lahmacun fiyatları günümüzde 60 liradan başlayıp 250 liraya kadar çıkıyor. Semt ve mekanın lüks olmasına göre fiyat değişiyor. Lahmacun harcına kıyma ile karıştırılan sakatat gibi ürünler içindeki karışım nedeniyle fark edilmesi zor hale geliyor. Hatta bazı lahmacunlara hiç kıyma katılmıyor. Ancak müşterinin bu durumu anlaması bir hayli zor.
EN ÇOK TAVUK ETİ KARIŞTIRILIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığının açıkladığı tağşiş listesine göre sıklıkla kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi. Gerçek lahmacunun fiyatı, kullanılan etin kalitesine, diğer malzemelere ve işletmenin genel maliyetlerine bağlı olarak değişir.
GERÇEK LAHMACUN KAÇ PARA OLMALI?
Uzmanlar, maliyetler göz önünde bulundurulduğunda gerçek et kullanılan bir lahmacunun 100 TL civarında olması gerektiğini ifade ediyorlar. Daha düşük fiyatlara satılan lahmacunlarda ise tağşiş riski olabileceğini belirten uzmanlar "Bu fiyatın altına almamak lazım" diyor.
